作為文化底蘊(yùn)爆表的蘇州,擁有著很多和別處不同的習(xí)俗。昆山工作服生產(chǎn)廠家帶您一起看看蘇州有哪些傳統(tǒng)的過年習(xí)俗?
1、撣檐塵——“十七十八,越撣越發(fā)”
臘月十七后,家家戶戶就要開始里里外外的開始大掃除,寓意辭舊迎新,除晦氣,除污穢。什么床單被套啊,放在家里的備用的衣裳啊,都得拿出來洗一遍。當(dāng)然去澡堂子,搓澡,理發(fā)也是十分必要的事情。
2、送灶神——“古傳臘月二十四,灶君朝天欲言事”
臘月廿四,家家戶戶都要把把灶王爺請(qǐng)到竹馬上,用糖果糕餅、糖元寶供奉祭祀,讓灶王爺“上天言好事,下界報(bào)平安”,去向玉皇大帝報(bào)告我們這戶人家一年里的所作所為。而飴糖做的糕餅和元寶,則是讓灶王爺吃了以后,黏住牙口,說話含糊,讓他少說點(diǎn)壞話。
3、蒸糕團(tuán)——“歲臘將殘謝灶王,粉團(tuán)蒸出滿籠香”
臘月廿四送灶后,城鄉(xiāng)居民要做團(tuán)子、蒸糕;團(tuán)子象征團(tuán)圓,年糕象征年年高、節(jié)節(jié)高。蒸糕時(shí)不能有人窺視,否則糕粉不易發(fā)透,就要夾生——糕不熟,來年就不吉利了。
4、喝口數(shù)粥——"家家臘月二十五,淅米如珠和豆煮。”
送灶的第二天,即臘月廿五,蘇州所有人家都要用赤小豆雜米煮粥,以祀神食。祭祀后,闔家長(zhǎng)幼人人都得吃一碗,就算是襁褓中小兒和家里的貓貓狗狗,也得象征性地吃一點(diǎn),就外出沒回來的家人,他的那份也得備好,這就叫口數(shù)粥。據(jù)說吃了口數(shù)粥,可以避瘟氣,如果雜以豆渣吃了,還可以免罪過。
5、祭祀拜祖——“緬懷祖德念先人,祈禱安寧求富貴”
敬神祭祖,俗稱過年 、"桌享" ,早者在十二月廿六、廿七左右舉行,晚者在大小年夜舉行。祭祀時(shí),燃香點(diǎn)燭,敬酒接羹飯,供魚肉葷素(有葷湯蘿卜)和年糕年團(tuán)子等,全家行禮跪拜。
6、送年盤——‘’略如佳節(jié)詢親友,聊比盤餐洽比鄰。‘’
除夕之前,蘇州有送年盤的習(xí)俗,據(jù)蘇州文士顧祿記載,里巷門墻之間,百姓互以豬蹄、青魚、果品等饋貽,稱為饋歲盤,俗呼為送年盤。那幾日,仆嫗成群,絡(luò)繹道途,受盤之家,賞賚亦稍稍豐盈。
8、接灶——‘’安灶神馬于灶陘之龕,祭以酒果糕餌‘’
跟北方不同,北方有年初四接灶的風(fēng)俗,但是蘇州風(fēng)俗,接灶卻是在除夕之夜,安灶神馬于灶陘之龕,并祭以酒果糕餌,比送灶要簡(jiǎn)單上許多。
9、年夜飯
除夕晚上,要舉行家宴,稱為“合家歡”,雞鴨魚肉,無不畢陳。蔬菜必有青菜,叫“長(zhǎng)庚菜”;黃豆芽,叫“如意菜”。這一餐中,魚都不動(dòng)筷,取“年年有余”之意,置福桔、荔枝一盆稱為天賜洪福、吉利。
10、頭香
蘇州有燒頭香的習(xí)俗,頭炷香源于清朝末年慈禧太后在皇宮的做法,最早興起是在東岳廟,后廣泛流傳。也有說法稱這一習(xí)俗起源于宋代,原指寺廟新年的“頭爐香”,大年三十約11點(diǎn)至年初一1點(diǎn)之間,在這個(gè)時(shí)間段燒的第一支或是最后一支均可以算是“頭香”。
11、慶初一
新年頭一天,小孩子枕著壓歲錢醒來,換上新衣服,穿上新鞋子,看著達(dá)人放3響“開門”炮仗,吃碗糕絲圓子,取團(tuán)圓高升之意。然后跟著達(dá)人探望長(zhǎng)輩,走親訪友,相互拜年??谥袆t說“恭喜多如意”。又必請(qǐng)吃酒飯。其時(shí)長(zhǎng)輩凡見幼輩皆要送壓歲錢,這對(duì)經(jīng)濟(jì)拮據(jù)者來說,不免是不小的負(fù)擔(dān)。
12、迎財(cái)神
“五日財(cái)源五日求,一年心愿一時(shí)酬”
財(cái)神,俗稱“路頭神”,財(cái)神統(tǒng)“財(cái)”,人人有關(guān),尤商家開業(yè)為財(cái),故他們的慶祝最為起勁,蘇州早就是東南繁華的大商邑,商肆隨處可見,初五慶祝之特別鬧猛也就可想而知的了。
13、上元節(jié)
“元宵爭(zhēng)看采蓮船,寶馬香車拾墜鈿”
正月十五吃元宵,元宵節(jié)是新年結(jié)束的標(biāo)志,又稱上元節(jié)?!霸弊鳛槭称?,在中國(guó)也由來已久。但元宵之盛還在于“燈”,所以又名“燈節(jié)”。是日家家戶戶、各店各鋪懸燈門前,寺廟、園林、廣場(chǎng)等公共處所,更是大張燈彩。蘇州燈彩的雛形能追溯到1500多年前,到了明清兩代,從黃鸝坊橋開始,經(jīng)吳趨坊、西中市、閶門、南濠至山塘一帶,蜿蜒十里,街兩旁放置著各種彩燈供人觀賞、購買。達(dá)官貴人、鄉(xiāng)紳農(nóng)夫、文人雅士穿梭其中。
昆山工作服生產(chǎn)廠家想問下各位,看完蘇州春節(jié)的整套習(xí)俗,是不是覺得年前年后夠忙活的呢?反正小編是有這感覺。不過,有儀式感,才會(huì)有年味,我們也入鄉(xiāng)隨俗吧。
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